設(shè)備的技術(shù)工藝對運營的影響很大。現(xiàn)在市場上主要有兩種類型的榨汁水果售貨機，一種是切半壓榨工藝，一種是整果萃取技術(shù)?；蛟S有很多人不了解這兩者之間的差別，簡單來說，蒸鍋萃取要比切半榨汁工藝的出汁率高接近50%，利潤率高30%。
售后服務(wù)的長期經(jīng)營的保障。雖然說品牌設(shè)備不會那么容易出現(xiàn)故障，但是不怕一萬就怕萬一，若是設(shè)備真的出現(xiàn)什么意外情況，售后服務(wù)就顯的十分重要了，這是保障設(shè)備能不能正常經(jīng)營的根本！而一些小公司的規(guī)模比較小，相關(guān)的售后部門不是特別完善和專業(yè)，另外問題也比較多，售后回復(fù)較慢，想要解決設(shè)備的問題要等很長的時間，容易造成很大的損失！
擁有強大的后臺企業(yè)支持，能夠省心省力的賺錢！在鮮榨汁水果售貨機運營過程中，原料對于運營商來說是一個非常關(guān)鍵的問題，如果子、杯子、吸管的供應(yīng)。很多小企業(yè)沒有那么多供應(yīng)商渠道，自然就沒有能力供應(yīng)水果。并且很多類型的果在國內(nèi)都具有季節(jié)性，反季節(jié)的有比較少，進口又太貴，運營商就要花費更多的成本，所以有一個強大后臺企業(yè)的支持十分重要！
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